Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.
C'est le légume de prédilection dans nos assiettes tant ses applications culinaires sont nombreuses.
Si belle, dorée et parfumée, comment ne pas l'inviter ?
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de pommes dauphine partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Cuire à l'anglaise, sauter au beurre, glacer, les légumes se prêtent à une multitude de cuissons.
Un tubercule qui se consomme à toutes les sauces et qui ne lasse jamais.
Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
Des pommes de terre récoltées à pleine maturité, de la fin de l’été au milieu de l’automne.
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